2011年6月19日日曜日

4月29日体験会、その後

昨日(6/18)のことですが、4月29日の体験会で植えた六日市さんのトルコキキョウの様子をみに伺いました。

あれから2ヶ月が経ちずいぶんと生長していましたよ^^。




草抜きした時には、雑草に埋もれそうだったトルコキキョウが、大きく育っています。




4月に植えたトルコキキョウも指くらいの大きさだったものが、手のひらくらいの大きさに。





早いものでは、つぼみが付いていました。



これから夏にかけて花が咲いて、出荷されていくんですね。

6月の体験会レポート

こんにちは じゃけん!農(know)のこんどうです。


今日(6/19)は末釜さんのところで玉ねぎを収穫しました。
参加者は5名(メンバー以外)でした。


昨晩の雨で地面が柔らかくなっており、比較的作業しやすかったのかな、と思います。


まずは、玉ねぎを掘り出して・・・



その玉ねぎをトラックに乗せて・・・





葉を落とし・・・





いくつかをひもで縛ってまとめて・・・





涼しい場所に干して乾燥させます。



湿気ていると腐りやすいのですが、乾燥させると秋くらいまで食べられるそうです。(・`д´・;)ス、スゴスギ・・・。

もし玉ねぎを買いすぎてしまったら、涼しいところに干しておけば大丈夫デス!




そして、、休憩中に見せてもらったのが、生キクラゲ!!

触ると柔らかくて、耳たぶみたいな感触です。乾燥キクラゲはスーパーでもよく見ますが、西条ではまだココでしかつくっていないそうです。お店で見つけたら買ってみてくださいね!




おまけ・・・、カエルさんとご挨拶。
オタマジャクシから変態して間もないのか、まだシッポが生えてます。




次回体験会は7月10日になります!
まだまだ参加者募集中です! jaken.yasai@gmail.com までご連絡お待ちしています!!

体験会のお知らせは、メーリングリストからも配信しています。 jaken.yasai@gmail.com まで「メーリス希望」とタイトルに書いてご連絡下さい。